Saisonauftakt: Frischer Spargel von Brandenburger Feldern
Es ist wieder soweit. Die Spargelzeit hat begonnen und das erste frische Gemüse des Jahres wird an allen Ecken und Enden der Stadt angeboten. Es besteht jedoch auch die Möglichkeit Spargel direkt beim produzierenden Spargelbauer frisch vom Feld zu erwerben. Hier finden Sie einige Tipps zum Kauf:
Der Jakobs-Hof in Beelitz bietet während der Spargelsaison das frische Stangengemüse direkt im Hofladen an, verfügt aber auch über einige Verkaufsstände in Berlin, Potsdam und Umgebung: www.jakobs-hof.de
Der Spargelhof am Storchennest in Rieben liegt im Zentrum des Anbaugebietes des Beelitzer Spargels und verkauft diesen im kleinen Hofladen sowie an einem Spargelstand an der alten Bockwindmühle Beelitz, zeitweilig auch bei Körzin, in Luckenwalde, Potsdam – Babelsberg oder Bergholz- Rehbrücke, aber seltener in Berlin: www.spargelhof-am-storchennest.de
Auf dem Spargelhof Syring in Zauchwitz kann nicht nur Spargel im Hofladen neben anderen Leckereien erworben werden, sondern sogar bei der Weiterverarbeitung des Spargels in den Spargelhallen zugeschaut werden: www.spargelhof-syring.de
Weitere Empfehlungen
www.beelitzer-spargelverein.de
www.beelitzer-spargel.com
www.buschmann-winkelmann.de
www.spargelhof-elsholz.com
www.spargelhof-falkenthal.de
www.spargelhof-maerkerland.de
www.jakobs-spargel.de
www.obst-spargelhof-leue.de
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